India merupakan negara yang terkenal dengan adat dan budayanya. Negera ini juga mempunyai wisata alam dan kuliner yang cukup unik untuk dicoba. India terkenal dengan bermacam macam olahan rempah rempah dan olahan kari yang sangat lezat. Jika berkunjung ke negara India maka kita patut mencoba beberapa hidangan berikut ini.
1. Poori
Poori merupakan hidangan khas negara India yang biasanya dikonsumsi sebagai sarapan. Poori terbuat dari tepung tak beragi yang berbentuk seperti bantal ketika di goreng akan bergelembung. Poori biasanya disajikan bersama dengan kuah kari.
2. Roti Pakora
Roti Pakora merupakan jenis roti yang dibuat dari tepung gram. Tepung gram merupakan tepung yang terbuat dari kacang kacangan. Adonan tepung gram tersebut akan di campur dengan berbagai bahan rempah rempah khas India yang untuk kemudian digoreng hingga berwarna keemasan.
3. Samosa
Samosa merupakan makanan khas India yang berbentuk segitiga. Samosa juga cukup terkenal dinegara Afrika. Samosa terbuat dari kentang, bawang, kacang polong atau kacang lentil yang mempunyai rasa yang gurih.
4. Medu Vada
Medu Vada merupakan donat yang cukup populer di India. Medu Vada terbuat dari lentil hitam yang mempunyai rasa renyah dan lembut dibagian dalamnya. lentil hitam biasanya di dihidangkan sebagai sarapan di negera India.
5. Jhal Muri
Jhal Muri merupakan makanan India yang terbuat dari beras yang dipanaskan hingga mengembang dan dicampurkan dengan chanachur di atas mangkuk. jhal muri bisanya di sajikan bersama dengan minyak mustard, bawang, cabai, dan lemon serta di tambah dengan sup tomat, pudina atau pun mentimun.